Bevor Sie sich entschließen ein Rezept nachzumachen, seien Sie sich sicher, dass Sie auf keinen der Inhaltstoffe allergisch reagieren. Wir übernehmen keinerlei Haftung für eventuell auftretende Schäden!
Rezept # 01 - Rezept zur Abwehr einer aufkommende Erkältung
Den Ofen auf 180
Grad Celsius vorheizen. Die 26 ungeschälten
Knoblauchzehen in eine kleine Auflaufform geben
und 2 EL Olivenöl hinzufügen und mit Meersalz
bestreuen. Die Auflaufform fest mit Folie
abdecken und den Knoblauch solange backen, bis
der Knoblauch goldbraun und zart ist. Das dauert
ca. 45 Minuten. Zerdrücke den Knoblauch zwischen
den Fingerspitzen in gebe ihn in eine kleine
Schüssel. Die Butter in einen schweren großen
Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Füge die
Zwiebeln, Thymian, Ingwer und den Cayennepfeffer
hinzu und koche es, bis die Zwiebeln glasig
sind, also etwa 6 Minuten. Füge den gebratenen
Knoblauch und die 26 rohe Knoblauchzehen hinzu
und koche alles für 3 Minuten. Füge die
Gemüsebrühe hinzu, danach abdecken und köcheln
lassen, bis der Knoblauch sehr zart ist, also
etwa 20 Minuten. Die Suppe im einen Mixer
pürieren, bis sie glatt ist. Die Suppe in den
Topf geben; Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen
bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das
gibt dem Immunsystem einen richtigen Kick.
Zusätzlich Obst mit viel Vitamin C
Bezugsquellen der Zutaten:
Thymian 200g
Cayenne 250g
Kokosmilch
400 ml
Wir
wünschen viel Erfolg und bleiben Sie gesund! Wenn Ihnen meine Rezepte gefallen
und wirken, würde ich mich über eine kleine Spende freuen -